我院作为主要完成单位获2024年中国食品科学技术学会科学技术进步奖一等奖
2024-12-31
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近日,我院作为主要完成单位参与的“全链条多维度食品安全标准体系的构建与应用”项目荣获2024年中国食品科学技术学会科学技术进步奖一等奖。
该项目围绕“四个最严”中“最严谨标准”的要求,完成了一系列重要食品安全国家标准研制,构建了覆盖产品生产经营全链条的食品安全国家标准,清理食品安全地方标准并规范地方标准备案,解决了国家标准与地方标准不协调问题,形成了国家标准为主、地方标准为辅的严谨的食品安全标准体系,解决了多次食品行业发展过程中面临的问题,化解了国际贸易和外交关系中涉及的标准法规障碍。